Картофельная Запеканка с Фрикадельками (с мясными шариками)

Картофельная Запеканка с Фрикадельками (с мясными шариками)

 

 

Для аппетитных фрикаделек понадобится всего 200 гр. любого мясного фарша.

Еще сюда нужно взять измельченный и поджаренный лучок вместе с морковкой.

Из подсоленного и поперченного фарша нужно слепить небольшие фрикадельки.

Мясные шары выложить на смазанную форму, чередуя с полукольцами картошки.

Сформированную запеканку разместить в горячую духовку сначала на минут 20.

Потом еще на пол часа, добавив 2 ложки сметаны, стакан воды, соль и перец.

За 5 минут до конца готовки, это по своему желанию, посыпать тертым сыром.

Можно украсить зеленью и в итоге самое питательное блюдо к семейному ужину.

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1