Куриные биточки

Куриные биточки

Ингредиенты:

500 г куриного мяса

2 ломтика батона

100 мл молока

2 столовые ложки сливочного масла

соль

перец

мука

растительное масло

 

Приготовление:

Ломтики батоны залить молоком, оставить минут на 10, затем отжать.

Мясо курицы пропустить через мясорубку. Добавить в него подготовленный батон. Немного посолить, поперчить и снова пропустить через мясорубку. Добавить масло и хорошенько перемешать.

Сформировать биточки, панировать в муке и обжарить с двух сторон.

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1