Макаронный сэндвич

Макаронный сэндвич

Ингредиенты:

● 4 ломтика хлеба,

● 2 сырых желтка,

● 1 ч. л. дижонской горчицы,

● острая паприка по вкусу,

● 100 г сыра,

● 4 ст. л. готовых макарон,

 

Приготовление:

Сыр трем на терке, добавляем в него сырые желтки, горчицу и паприку. Хорошо перемешиваем. Эту смесь раскладываем на 4 ломтика хлеба. На два ломтика выкладываем в равной пропорции макароны и накрываем оставшимся хлебом. Обжариваем тосты, придавив крышкой, на сковороде-гриль, на обычной сковороде или запекаем в духовке до золотистого цвета.

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1