Маринованные помидоры за 10 минут

Маринованные помидоры за 10 минут

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

помидоры свежие - 2-3 шт.

горчица готовая - 0,5 ч. л.

сахар - 0,5 ч. л.

уксус яблочный - 1 ч. л.

масло оливковое (или растительное) - 2 ст. л.

чеснок - 2-3 зубчика

перец черный молотый - по вкусу

зелень укропа - по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Помидоры порезать кружочками, толщиной около 1 см. В небольшую глубокую посуду всыпать соль, сахар, добавить горчицу. Влить оливковое или растительное масло, яблочный уксус и добавить чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо смесь перемешать. Каждый кружочек помидоров полить подготовленной смесью.

Посыпать помидоры измельченным укропом и черным молотым перцем, поместить в холодильник на 30 минут. Вот и все! Вкуснейшие, ароматнейшие маринованные помидоры, приготовленные за 30 минут, можно подавать к столу! Обязательно попробуйте! Приятного Вам аппетита!

 

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1