Правильный рецепт скумбрии.

Правильный рецепт скумбрии.

 

 

Простой способ насытить свой организм правильными белками и жирами!

 

Ингредиенты:

 

● 2 скумбрии

● 1 луковица

● 150 г натурального йогурта

● сок 1/2 лимона

● соль, специи по вкусу

 

Приготовление:

 

Каждую скумбрию выпотрошить, разрезать вдоль на 2 части, удалить кости. Луковицу очистить, натереть на мелкой терке. Йогурт посолить, соединить с луком и лимонным соком. Залить этой смесью скумбрию, убрать мариноваться в холодильник на 30 минут. Разогреть духовку до 180 С. Скумбрию вместе с маринадом выкладываем в пакет для запекания или в форму, запекаем 30 минут. За 10 минут до готовности пакет открыть.

Подавать лучше всего с овощами или чесночным соусом.

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1