Простой салат из пекинской капусты

Простой салат из пекинской капусты

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

    1 средний кочан капусты

    2 средних огурца

    3 зубчика чеснока

    оливковое масло

    соль, свежемолотый черный перец

 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

 

Очень тонко нашинкуйте пекинскую капусту и слегка посолите.

Шаг 2

 

Нарежьте огурец вдоль на четвертинки, затем поперек на кусочки 1 см.

Шаг 3

 

Раздавите, очистите и порубите чеснок.

Шаг 4

 

Смешайте капусту, чеснок и огурцы, заправьте маслом и перцем. Подавайте сразу же или дав настояться в холодильнике 1 ч.

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1