Ржаной бейгл с овощами и сыром

Ржаной бейгл с овощами и сыром

Ингредиенты:

● ржаной бейгл или булочка,

● шпинат по вкусу,

● 1/3 авокадо,

● соус песто по вкусу,

● ломтик сыра,

● ломтик козьего сыра.

 

Приготовление:

Бейгл разрезаем пополам и каждую внутреннюю сторону смазываем соусом. Кладем пергаментную бумагу на противень и выкладываем нижнюю часть бутерброда, на нее — листья шпината, ломтики авокадо, два вида сыра. Прикрываем оставшейся булочкой и отправляем в духовку запекаться до золотистого цвета булочки.

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1