Салат " Изабелла"

Салат " Изабелла"

Ингредиенты:

Копченый окорок – 2 штуки

Яйца куриные – 5 штук

Шампиньоны – 500 грамм

Лук репчатый – 2 головки

Соленые огурцы – 3 штуки

Морковь по-корейски.

 

Приготовление:

Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле. Салат выложить слоями, смазав каждый слой майонезом.

1-й слой – нарезанный копченый окорочек:

2-й слой – жареные грибы;

3-й слой – пасированый лук;

4-й слой – мелко рублены е яйца;

5-й слой – порезанные кубиками соленые огурцы;

6-й слой – корейская морковь.

Украсить на свой вкус.

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1