Салат с курицей и грецкими орехами

Салат с курицей и грецкими орехами

 

 

 

Ингредиенты:

-Филе куриное - 150 г

-Яйца - 2 шт

 

-Грибы - 100 гр

-Лук репчатый - 1 шт

-Сыр - 100 г

-Чеснок - 2 зубчика

-Орехи грецкие - 50 г

-Майонез - по вкусу

 

Приготовление:

Репчатый лук мелко нарезать. Грибы отварить в подсоленной воде 15 минут. На раскаленной сковороде обжарить на растительном масле грибы с луком. Остудить.

Филе отварить до готовности, остудить и мелко нарезать.

Яйца отварить и натереть на терке.

Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на терке. В тарелке смешать сыр, чеснок с майонезом.

Выложить салат слоями:

1 слой (нижний) – филе (смазать майонезом)

2 слой – яйца (смазать майонезом)

3 слой – грибы с луком (смазать майонезом совсем чуть-чуть)

4 слой – сыр с чесноком и майонезом

5 слой – грецкие о рехи

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1