Салат с яичными блинчиками

Салат с яичными блинчиками

 

Слой вареной картошки на крупной терке, майонез, слой отварной куриной грудки, майонез,

нарезанный свежий огурец, майонез, сыр на крупной терке, майонез.

 

Отдельно выпечь 3-4 яичных блинчика. Для них яйцо взбить вилкой, добавить капельку молока, соль, перец. Испечь таким образом 3-4 яичных блинчиков (в зависимости от диаметра формы, в которой делается салат) Каждый блинчик немного смазать майонезом, посыпать зеленью. Свернуть блинчик в трубочку, нарезать по сантиметру, выложить на салат.

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1