Слоенный салат «Невеста»

Слоенный салат «Невеста»

Вкуснее «шубы», теперь это мой фаворит на праздничном столе!

 

Ингредиенты

 

 Копченая курица — 300 гр

Яйца куриные — 4 шт

 Плавленый сырок «Дружба»

 Картофель — 2 шт

 Лук по вкусу, лучше репчатый, можно зеленый

Майонез

 

Приготовление

 

Курицу режем мелкими кусочкам. Картофель натереть на крупную терку, сыр натереть на мелкой, желтки и белки — отдельно. Лук лучше, предварительно замариновать (мелко нарезать и на 10-20 минут залить смесью уксуса 1 ст. л. и горячей воды). Натирайте каждый слой на весу над тарелкой, чтобы салат вышел действительно воздушным и нежным. Выкладываем салат слоями, делая между ними майонезную сетку.

 

1-й слой: курица, майонез

2-й: лук

3-й: картофель, майонез

4-й: желтки

5-й: плавленый сыр, майонез

6-й: белки.

Дать салату пропитаться несколько часов в холодильнике.

 

Приятного аппетита!

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1