Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

 

Ингредиенты

 

2 л воды

200 г мясного фарша

100 г моркови

300 г картофеля

100 г риса

40 г зеленого лука

соль, перец по вкусу

лавровый лист

зелень по вкусу

 

Приготовление

 

Вскипяти воду, положи в нее тертую морковь и картофель.

Сформируй из фарша фрикадельки.

Когда картошка будет наполовину готова, добавь фрикадельки из фарша и риса, лавровый лист, посоли и поперчи по вкусу.

За пару минут до готовности супа добавь измельченную зелень и лук. Приятного аппетита!

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1