Суп-пюре из тыквы

Суп-пюре из тыквы

Время приготовления: 25 минут мин

 

Супы-пюре – одна из самых лучших категорий блюд, которые можно приготовить из тыквы. Тыква - чрезвычайно полезный овощ. Употребление тыквы способствует пребыванию в прекрасной форме, а также от этого овоща вы не поправитесь.

Мы расскажем как приготовить вкусный и полезный диетический суп из тыквы. Если вы не очень любите тыкву, вам все равно понравится этот рецепт. В таком супе вкус тыквы не очень сильно чувствуется, а суп получается нежным и ароматным.

Для приготовления супа вам понадобится:

Очищеная тыква

Картофель

Морковь

Лук репчатый

Чеснок

Корень сельдерея

Соль

Перец

Сливки

Вода

 

Приготовление:

 

 

Тыкву, картофель, лук, сельдерей, морковь, чеснок очистить, вымыть и нарезать кусочками.

Добавить соль, перец.

Залить водой. Поставить мультиварку в режим тушения на 10 минут.

Готовые овощи измельчить блендером, добавить сливки.

 

Подавать можем с оливковым маслом.

 

Приятного аппетита!

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1