Цитрусовый салат с йогуртовым соусом

Цитрусовый салат с йогуртовым соусом

 

 

Рецепт приготовления фруктового салата с йогуртовым соусом из апельсин, мандарин с изюмом и фисташками

 

Ингредиенты:

Апельсин 2 шт

Мандарин 3 шт

Фисташки 2 ст. л.

Изюм 2 ст. л.

Йогурт 5 ст. л.

Корица 1.5 ч.л

Мед 1 ч.л

Лимон 1 шт

Мята 2 веточки

 

Приготовление:

 

Цитрусовые очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками. Очищенные фисташки (несоленые) крупно нарезать.

 

Йогуртовый соус. В небольшой пиале смешать несладкий йогурт, корицу, мед, лимонный сок и измельченную мяту.

 

На широком неглубоком блюде разложить ломтики цитрусовых. Посыпать изюмом и фисташками.

 

Цитрусовый салат подавать с йогуртовым соусом.

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1