Творожные кексы. Очень вкусная, аппетитная выпечка!

Творожные кексы. Очень вкусная, аппетитная выпечка!

Кексы с творогом, это очень вкусная, аппетитная выпечка, которая занимает почетное место в кулинарных тетрадях многих любителей творожной выпечки. Приготовление очень простое, так что с ним справятся даже начинающие хозяйки.

 

Кексы-с-творогом

 

Ингредиенты

 

Творог — 200 гр.

Сметана — 2 ст. ложки

Яйца — 2 шт.

Масло сливочное — 2 ст. ложки

Мука пшеничная — 1 стакан

Сахар — 1 стакан

Сода — 1/2 ч. ложки

Соль — по вкусу

Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. ложки

 

Приготовление

 

Взять 200 грамм творога, добавить 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны. Затем, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, стакан муки. Далее, стакан сахара, половину чайной ложки погашенной соды, щепотку соли. Все перемешать, выложить в смазанные маслом формы. Выпекать в духовке при температуре 180°C. Готовность проверить спичкой. В творог можно добавить изюм, распарив его предварительно в горячей воде.

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1