Весенний салат для пикника

Весенний салат для пикника

 

Овощной салат с сыром, яйцом и редиской .

 

Ингредиенты:

 

редис — 2 пучка

яйца — 4 шт.

зеленый лук — 1 пучок

кукуруза — 1 банка

сыр твердый — 200 гр.

майонез — 100 гр.

соль — по вкусу

 

Приготовление:

 

Отвариваем яйца вкрутую, нарезаем кубиками и выкладываем первым слоем. Наносим сверху 1,5 ст.л. майонеза, распределяем по поверхности.

Затем — нарезанный зеленый лук.

Выкладываем следующим слоем кукурузу и смазываем майонезом (половина от остатка).

Следующим слоем распределяем натертый сыр и снова наносим оставшийся майонез.

Редис натираем на крупной терке и выкладываем на слой сыра.

Советую приготовить такой салат в прозрачном салатнике.

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1