Зеленый лук со сметаной и яйцом

Зеленый лук со сметаной и яйцом

 

Легкий весенний салатик из ароматной зелени лука с отварными яйцами. Готовится очень быстро и просто. Такой витаминный салат отлично подойдет к отварной картошечке и горячим домашним котлетам. В салат можно добавить мелко нарезанный сыр и свежий огурчик. Заправить салат из яиц и зеленого лука можно сметаной или майонезом, это дело вкуса. Зеленый лук со сметаной и яйцом

 

Ингредиенты:

 

Лук зеленый 200 гр

Яйцо 3 шт

Сметана 50 гр

Соль щепотка

  

Как приготовить зеленый лук со сметаной и яйцом

 

Зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать.

Яйца отварить и тоже мелко нарезать.

В салатнике соединить лук, яйца, добавить сметану и щепотку соли.

Хорошо перемешать и сразу подавать к столу.

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1