Бесподобный клубничный пирог

Бесподобный клубничный пирог

 

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного пирога, который понравится многим. 

Клубника — всеми любимая ягода. Она очень часто используется в выпечке. Предлагаем вам попробовать супер вкусный пирог. Такое летнее лакомство станет любимчиком многих. Легко, быстро, просто и так вкусно, что очень сложно не потянуться за вторым кусочком. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

  • 110 гр сливочного масла
  • 3 столовые ложки сахарного песка
  • 150 гр муки
  • 500 мл воды
  • 350 гр сахарного песка
  • 6 столовых ложек кукурузного крахмала
  • 170 гр клубничного желе

Начинаем процесс

 

  1. В первую очередь в отдельной емкости растираем сливочное масло, сахарный песок и муку.
  2. После чего берем форму для выпечки и распределяем по ее дну подготовленную основу, формируя бортики. Помещаем в духовку, предварительно разогретую до 190 градусов, на 10-15 минут. По истечении нужного времени достаём и оставляем остывать.
  3. Затем в сотейник отправляем воду, сахарный песок и кукурузный крахмал. Ставим на огонь и доводим до кипения. При этом требуется постоянно помешивать. Снимаем с огня в тот момент, когда смесь загустеет.
  4. Теперь добавляем клубничное желе и хорошо перемешиваем до полного растворения. Оставляем остывать.
  5. После чего отправляем сюда клубнику и снова перемешиваем.
  6. Выливаем начинку на основу и помещаем в холодильник до полного застывания.
  7. По истечении нужного времени подаём десерт со взбитыми сливками.

 

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1