Быстрый салат из капусты: просто и вкусно

Быстрый салат из капусты: просто и вкусно

 

Внезапно нагрянули гости? Тогда приготовьте вот такой салатик из капусты. И, возможно, жареный картофель с беконом. Такая закуска довольно универсальная и готовится из тех продуктов, которые есть в любом доме. Салат получается сочным и очень вкусным, попробуйте, он точно западет вам в душу.

Необходимые продукты

  • 400 грамм капусты
  • 4 свежих огурца
  • 250 грамм ветчины
  • укроп
  • 1,5 столовые ложки майонеза
  • 3 столовые ложки сметаны
  • соль, перец
  • лимонный сок
  • сухарики с чесноком
  • Начинаем приготовление

    1. Мелко шинкуем капусту и перекладываем в миску. Добавляем в нее соль и лимонный сок, перетираем руками.
    2. Огурцы нарезам соломкой и добавляем к капусте.
    3. Ветчину также нарезаем соломкой и добавляем к остальным продуктам. Если у вас нет ветчины можете смело использовать любую колбасу или мясо. В общем то, что есть у вас в холодильнике.
    4. Измельчаем подготовленную зелень.
    5. Майонез смешиваем с йогуртом и добавляем в салат. Солим и перчим его по вкусу, а потом хорошо перемешиваем и перекладываем в миску. А потом украшаем чесночными сухариками и подаем к столу.

     

    рейтинг: 5 из 5, голосовало 1