Диетический: рецепт блинного торта с заварным кремом

Диетический: рецепт блинного торта с заварным кремом

Масленица - последняя неделя перед пасхальным постом, когда можете расслабиться и побаловать себя вкусными блинами. Конечно же, переедание никак не пойдет на пользу вашему организму и, тем более, фигуре.

Но отчаиваться не стоит, ведь есть множество рецептов диетических блинов, которые по вкусу ничем не уступают традиционным. Предлагаем вам вариант блинного торта с заварным кремом. КБЖУ такого блюда - 118 ккал, Б - 4,88, Ж - 5,02, У - 13,18.

Для блинов:

- молоко - 250 мл (жирность 2,5%). Если возьмете нежирное молоко, калорийность блюда уменьшится.

- вода - 250 мл

- 2 яйца

- подсолнечное масло - 1,5 ст.л.

- цельнозерновая мука - 180 гр (смотрите по консистенции теста)

- соль

Для крема:

- 2 желтка

- молоко 250 мл

- кукурузный крахмал - 20 гр.

- стевия, ванилин

рейтинг: 3 из 5, голосовало 2