Домашний ТОРТ «ВИТЯЗЬ» очень ВКУСНЫЙ и НЕСЛОЖНЫЙ в приготовлении

Домашний ТОРТ «ВИТЯЗЬ» очень ВКУСНЫЙ и НЕСЛОЖНЫЙ в приготовлении

 

 

Предлагаю Вашему вниманию рецепт торта «Витязь», по внешнему виду он немного напоминает торт «Желанные встречи», но по составу ингредиентов это разные торты.

 

Торт получается очень вкусным и самое главное совсем несложный в приготовлении.

 

Украсит и дополнит любое чаепитие как за праздничным столом, так и в семейном кругу.

 

Ингредиенты:

 

Тесто:

 

Мука – 2 ст.

 

Яйца – 4 шт.

 

Сахар – 1,5 ст.

 

Масло сливочное – 200 г

 

Сметана – 200 г

 

Сода – 1 ч. л.

 

Орехи грецкие – 1 ст.

 

Изюм – 1 ст.

 

Какао- порошок – 2 ст.л.

 

Крем:

 

Сливочное масло – 200 г

 

Вареная сгущенка – 1 бан.

 

Для украшения:

 

Шоколад – 90 г

 

Шаги приготовления:

 

Готовим тесто для коржей: взбиваем яйца с сахаром и добавляем размягченное сливочное масло и сметану, затем добавляем соду и муку. Замешиваем тесто.

Тесто разделяем на 3 части и в каждую дополнительно добавляем по одному ингредиенту: орехи, изюм, какао.

Каждую часть теста тщательно перемешиваем и отправляем выпекать при температуре 180 градусов 40-45 мин.

Готовые коржи выравниваем, обрезая по краю.

Готовим крем: взбиваем миксером размягченное сливочное масло с вареной сгущенкой.

Коржи, бока и верх торта смазываем кремом.

Бока торта обсыпаем измельченными обрезками коржей.

При желании торт украшаем растопленным шоколадом.

рейтинг: 3 из 5, голосовало 6