Есть 5 яиц и банка консервы. Значит вкусный завтрак, обед и ужин вам обеспечен

Есть 5 яиц и банка консервы. Значит вкусный завтрак, обед и ужин вам обеспечен

Используя такой минимальный набор продуктов, вы получите очень вкусный и сытный завтрак или ужин. Кексы получаются ну очень вкусными.

 

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

 

— тунец или другая рыба, 1 банка;

 

— яйца, 5 шт;

 

— лук, 1 шт;

 

— зеленый лук, укроп;

 

— соль и перец;

 

— разрыхлитель, 12 ч.л;

 

— манная крупа или овсяные хлопья, 3 ст.л.

 

Процесс приготовления

 

Яйца смешиваем с солью и взбиваем венчиком.

 

В яичную массу добавляем рыбу, предварительно слив жидкость.

 

Лук режем мелким кубиком, обжариваем и остужаем.

 

Лук зеленый и укроп измельчаем и вместе с жаренным луком, добавляем в яичную массу.

 

Сюда же добавляем овсяные хлопья или манную крупу, разрыхлитель, соль, перец и прочие специи по вкусу, вымешиваем и оставляем на 10 минут.

 

Силиконовые формочки для кексиков смазываем растительным маслом, выкладываем массу и отправляем в духовку на 20 минут при 180 градусах.

 

    Совет: кексы получаются сочными и влажными, если вы добавите еще немного сладкого перца, будет еще вкуснее.  Подавать можно с разными домашними соусами, даже с домашним майонезом.

 

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1