
Английский куриный суп с плавленым сыром
Состав:
Процесс:
Из кабачков при помощи чайной ложки вынуть мякоть. Должна остаться лодочка со стенками толщиной около 1 см или чуть меньше. Положить лодочки на противень и посолить.
Вынутую мякоть мелко порубить, добавить к фаршу вместе с лимонной цедрой, натертым чесноком, мелко нарубленным луком, травами, солью и перцем.
Фарш вымешать и сложить в кабачки. Отправить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекать до готовности, около 30-35 минут.