Фаршированные помидоры с яйцом - хит лета

Оригинальный способ подать яичницу заключается в использовании помидора в качестве "тарелки".

Фаршированные помидоры с яйцом  – блюдо невероятно красивое и очень вкусное. Обязательно приготовьте его!

Ингредиенты

•   Помидор - 3 шт.

•   Масло сливочное - 3 ч.л.

•    Яйцо - 3 шт.

•     Соль - по вкусу

•     Черный перец - по вкусу

•     Зеленый лук - 1 шт.

Способ приготовления

1.   Разогрейте духовку до 190 градусов. Срежьте верхушки с помидоров.

2.   Выньте мякоть с семенами с помощью ложки. Застелите противень пергаментом.

3.   Положите помидоры, добавив в каждый по чайной ложке сливочного масла.

4.   Разбейте в каждый помидор по яйцу и посыпьте солью.

5.   Запекайте в духовке 25-30 минут.

6.   Посыпьте перцем и украсьте зеленым луком.