ХОЛОДЕЦ Правильный. Все секреты приготовления Вкусного Холодца.

ХОЛОДЕЦ Правильный. Все секреты приготовления Вкусного Холодца.

Продукты:

700 г говядина

1.5 кг свинина

5-6 куриных ножек

3 свиные ножки

1 лук репчатый,

2 черенка сельдерея,

1 морковь соль по вкусу

2-3 зубчика чеснока

5 - 5.5 литров воды ( мясо должно быть покрыто водой на 2-3 пальца выше уровня мяса, если добавляете воды больше можно использовать дополнительно желатин для лучшего желирования.

Как приготовить вкусный холодец смотрите в видео

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1