Изысканный десерт — творожные роллы с курагой

Изысканный десерт — творожные роллы с курагой

 

Десерт из творога можно есть даже тем, кто придерживается низкокалорийного питания. Это лакомство понравится даже маленьким детям, которых так сложно накормить этим полезным продуктом. Роллы довольно интересно смотрятся. И подавать их можно даже к праздничному столу. Получаются вкусными и очень нежными.

Необходимые продукты

  • 200 грамм творога
  • 20 грамм кокосовой стружки
  • 30 грамм чернослива
  • 20 грамм кураги

Начинаем приготовление

  1. Если чернослив жесткий, то кладем его в миску и заливаем кипятком. В таком виде оставляем на 10 минут. Затем перекладываем на полотенце и оставляем высохнуть. С мягким черносливом никаких манипуляций производить не нужно.
  2. Подготовленный чернослив и курагу нарезаем тонкими полосками.
  3. Отрезаем кусочек пищевой пленки. Сверху насыпаем на него кокосовую стружку, а на нее выкладываем творог. Разравниваем его в тонкий пласт.
  4. В одного края творога выкладываем чернослив и курагу. Затем с помощью пленки сворачиваем его в рулет. Делаем это очень плотно.
  5. Получившуюся заготовку отправляем в холодильник минимум на 15 минут.
  6. Через отведенное время десерт готов. Перед подачей аккуратно освобождаем его от пленки и нарезаем небольшими кусочками. И сразу же подаем к столу.

 

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1