Как приготовить легкий и нежный салат за 10 минут? Нереально вкусно, хоть каждый день ешь

Как приготовить легкий и нежный салат за 10 минут? Нереально вкусно, хоть каждый день ешь

 Очень легкий и полезный салат с оригинальной и пикантной заправкой из меда, горчицы, сметаны или натурального йогурта.

 

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

 

— яйца вареные, 3 шт;

 

— зелень свежая;

 

— огурцы свежие, 350 г;

 

— лук зеленый;

 

— консервированный горошек, 20 г;

 

— соль, перец;

 

— сметана, йогурт или майонез по вкусу.

 

Для приготовления заправки необходимо:

 

— горчица, мед и сок лимона по 12 ч.л;

 

— сметана, 3 ст.л;

 

— соль, перец и зелень.

 

Процесс приготовления

 

Для такого салата вы можете использовать консервированный горошек или отварите свой, домашний, можно и мороженный.

 

Огурцы и зеленый лук, зелень рубим, яйца режем небольшими кусочками. Смешиваем в салатнике все продукты.

 

Для заправки соединяем сметану (очень вкусно, если у вас есть домашняя, густая) с прочими ингредиентами и вымешиваем до однородности.

 

    Совет: основа заправки может быть любая, хоть сметана или йогурт, хоть майонез. Но тогда делайте домашний майонез, чтобы салатик был полностью полезным, вкусным и ароматным. Горчицу можно добавлять обычную или французскую в зернах, по вашему вкусу. Количество продуктов вы можете сами регулировать.

 

рейтинг: 5 из 5, голосовало 3