
Сырные лепешки с зеленью
капуста 300г
яицо
сыр 50 г
2 ст.л. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
соль, зелень
1 ст.л. сметаны
Капусту мелко покрошить и отварить в течение 10 мин. в соленой воде, откинуть на дуршлаг, остудить, отжать при необходимости.
Смешать капусту с остальными ингредиентами и выпекать, как оладушки на раст. масле с двух сторон.