Нежнейший крем, который напоминает вкус детства

Нежнейший крем, который напоминает вкус детства

Крем- важная составляющая различных десертов. Без него не обходиться ни одна вкусняшка.

То не так легко сделать самый вкусный крем, который бы подходил абсолютно всем десертам.

Обычно хозяюшки пробуют различные, чтобы найти "тот самый".

Теперь можете не волноваться, мы смогли найти самый вкусный рецепт крема-пломбира. Он просто идеально подходит любой выпечке.

Вам нужно будет:

Сметана - 500 гр (20%);

Лимонная цедра;

Яйца- 2 шт;

Мука- 3ст.л;

Сахар- 180 гр;

Ванилин;

Масло сливочное - 250 гр (оно должно быть комнатной температуры).

Приготовление:

Несмотря на такой большой список, приготовить его довольно просто.

Сначала нужно смешать сметану с яйцом и ванилином, после чего добавьте поочередно все ингредиенты, кроме масла. После того, как все окажется в одной миске, вам нужно поставить ее на паровую баню и варить пока смесь не загустеет. Затем возьмите с огня и охладите.

Взбейте отдельно масло и начните медленно добовлять в крем. Все, самый вкусный крем в мире готов.

 

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1