Нежный творожный торт. Всегда выручает, когда хочется вкусненького

Нежный творожный торт. Всегда выручает, когда хочется вкусненького

Состав:

Тесто:

  • Яйцо – 1 шт.
  • Творог – 200 гр.
  • Сахар – 1 ст.
  • Ванилин
  • Мука – 300 гр.
  • Гашеная сода – 1 ч.

Крем:

  • Молоко – 500 мл.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 1 ст.
  • Мука – 3 ст.л.
  • Ванилин
  • Сливочное масло – 150 гр.
  • Орехи – 150 гр.

Процесс:

Растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, перемешать венчиком. Поставить смесь на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая и полностью остудить.

 

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1