Очень аппетитный салат «Охотник» с бужениной

Очень аппетитный салат «Охотник» с бужениной

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного салатика, который понравится многим.

 

Он настолько аппетитный, что хочется ещё и ещё. Им вы можете с легкостью разнообразить свой как обыденный стол, так и праздничный. Выступит он отличным аналогом всеми любимого Оливье. Вам и вашим гостям он понравится без сомнений. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

 

Нужные ингредиенты

150 гр буженины

1 маринованный огурец

1 картофель

1 репчатый лук

2 столовые ложки масла для жарки

5-6 шампиньонов

2 столовые ложки майонеза

соль и специи по вкусу

 

Начинаем процесс

 

В первую очередь нарезаем тонкой соломкой маринованные огурцы. Затем отправляем их в салатник.

Предварительно отваренный картофель режем тоже соломкой и перекладываем следом.

Такой же формой режем буженину и отправляем тоже в салатник.

После чего очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его. Грибы режем пластинками. Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла и отправляем в неё подготовленные ингредиенты обжариваться 5 минут. При этом их требуется периодически помешивать.

Затем обжаренные овощи отправляем тоже в салатник. Солим и приправляем специями.

Заправляем все майонезом. Хорошо перемешиваем и подаём к столу.

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1