Просто и вкусный салат на каждый день

Просто и вкусный салат на каждый день

Это салат можно готовить хоть каждый день и все будут просить добавку. Он отлично подходит как для обеда, так и для ужина. Получается очень вкусный с приятным ореховым ароматом. Свежая зелень придает ему весеннюю свежесть, а сыр «Фета» легкую пикантную нотку.

 

Необходимые продукты

 

пол стакана булгура

100 грамм сыра «Фета»

50 грамм зеленого лука

3 помидора

3 столовые ложки оливкового масла

соль и перец по вкусу

 

Начинаем приготовление

В кастрюлю вливаем воду и доводим до кипения. Кладем пакетик булгура и отвариваем до готовности. Готовую кашу остужаем и перекладываем в салатник.

Измельчаем зеленый лук.

Сыр «Фета» нарезаем небольшими кусочками.

Помидоры нарезаем небольшими кусочками.

К остывшей крупе добавляем зеленый лук, помидоры и сыр. Салат солим и перчим по вкусу, заправляем оливковым маслом и перемешиваем. Готовый салат подаем к столу.

Салат получается ярким и по весеннему вкусным. В то же время он может выступать и полностью самостоятельным блюдом. Отлично подойдет к обеду или ужину. И прекрасно сочетается с рыбой или мясом.

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1