Простой рецепт вкуснейших мраморных печенек всего за 15 минут

Простой рецепт вкуснейших мраморных печенек всего за 15 минут

Таким десертом не стыдно будет даже угостить даже свекровь. Эти шоколадные малыши придутся по вкусу даже тем, кто не любит сладкое. Ну что же не будем вас томить и предложим вам рецепт этих прекрасных печенек.

Нам понадобится:

- растительное масло 50 мл;

- сахар 120 гр;

- яйца 1 шт.;

- ванилин или ванильный сахар 0,5 ч. л.;

- разрыхлитель 0,5 ч.л.;

- мука 100 гр;

- какао 30 гр;

- соль по вкусу.

Как готовить?

Для начала перемешайте все сухие составляющие: какао-порошок, муку и разрыхлитель. 

Возьмите другую тару и смешайте там все оставшиеся ингредиенты: сахар яйца, соль, ванилин, масло. Перемешайте ингредиенты до однородного состояния. А дальше добавьте сухие ингредиенты, и перемешайте все до однородного состояния.

Тесто, которое у вас получилось, оставьте в холодильннике на 1-2 часа. Далее вам нужно соорудить из охладженного теста небольше шарики, диаметром 2 см и обваляйте их в сахарной пудре. 

Полученные шарики поместите на противень, заранее застеленный пергаментной бумагой и поместите в духовку на 15 минут. Готовить следует при температуре 180°С. 

Достаньте печеньки и остудите их. Печенье с эффектными трещинками обладает просто невероятным вкусом, а сахарная пыльца превратит трещинки в волшебный узор.

 

Приятного аппетита.

 

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1