Простой салат из курицы, фасоли и огурцов

Простой салат из курицы, фасоли и огурцов

Простой и вкусный салат на каждый день. Получается очень сытным, не сильно калорийным и простой в приготовлении. Салат понравится каждому, кто его попробует. А также придется по вкусу приверженцам правильного питания, только в этом случаем стоит заменить майонез на натуральный йогурт, а копченую куриную грудку — на отварную.

 

Необходимые продукты

500 грамм копченой куриной грудки

200 грамм консервированной фасоли

200 грамм свежих огурцов

200 грамм маринованных огурцов

200 грамм моркови

2 куриных яйца

1 луковица

зелень

майонез

соль, перец по вкусу

 

Начинаем приготовление

Морковь отвариваем до готовности, яйца варим вкрутую. Все тщательно очищаем.

Фасоль откидываем на дуршлаг и промываем.

Свежие огурцы нарезаем кубикам, перекладываем в салатник. Туда же кладем измельченные маринованные огурцы.

Отварную морковь нарезаем кусочками, добавляем к остальным продуктам.

Лук чистим и нарезаем очень мелкими кусочками, кладем в салатник. Туда же кладем измельченную зелень.

Очищенный яйца режем на кубики и отправляем к остальным продуктам.

У куриной грудки удаляем кости и шкуру, а потом нарезаем кусочками. Добавляем к остальным продуктам в салатник.

Добавляем в салат фасоль, соль и перец по вкусу. Заправляем салат майонезом, перемешиваем и подаем к столу.

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1