Рецепты, где картошка вкуснее чем мясо! Готовьте, хоть каждый день

Рецепты, где картошка вкуснее чем мясо! Готовьте, хоть каждый день

Простые рецепты, благодаря которым можно сделать очень вкусные и ароматные блюда из картофеля, которые точно не надоедают.

 

Их можно подавать и на праздничный стол.

 

Для приготовления 1 рецепта необходимо:

 

— картофель, 1 кг;

 

— яйцо, 1 шт;

 

— соль по вкусу.

 

Для приготовления начинки необходимо:

 

— сосиски, 7 шт;

 

— сыр, 200 г;

 

— яйца, 2 шт.

 

Процесс приготовления

 

Отвариваем картофель в подсоленной воде, блендером взбиваем в пюре вместе с яйцом.

 

Сосиски отвариваем, сыр натираем на крупной терке.

 

Берем порционно пюре, делаем лепешку, внутрь кладем сосиску, присыпаем сыром и защипываем края. Обваливаем в сухарях и обжариваем на растительном масле.

 

    Совет: смешайте панировочные сухари с самыми разными специями и ароматными травами, тогда такая корочка будет не только хрустящей, но и ароматной.

 

Для приготовления 2 рецепта:

 

— картофель, 1 кг;

 

— соль и разные специи по вашему вкусу;

 

— панировочные сухари и растительное масло.

 

Процесс приготовления

 

В этом варианте, мы просто режем сырой картофель на дольки, обсушиваем.

 

Панировочные сухари смешиваем с вашими любимыми специями и солью, перемешиваем в картофелем и выкладываем его в форму, смазанную растительным маслом.

 

Запекаем в духовке при 200 градусах около 20 минут.

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1