Салат «Мечта» с красной рыбой: идеальный вариант для праздничного меню

Салат «Мечта» с красной рыбой: идеальный вариант для праздничного меню

 

Друзья, сегодня я хочу поделиться рецептом вкусного салата «Мечта», пробовала его лет 9 назад на свадьбе моего брата.

Он тогда мне очень понравился, все думала повторить дома, но так про него и забыла. На днях нашла меню со свадьбы, увидела этот салат и сразу же захотела повторить (хорошо, что в меню написан состав, а количество продуктов я примерно помню). Салат очень простой в приготовлении, он отлично будет смотреться на праздничном столе, выглядит ярко и аппетитно. Кстати, можно добавить свежий укроп, он украсит вкус и внешний вид салата.

Ингредиенты

  • Крабовые палочки — 100 г
  • Филе красной рыбы с/с — 120 г
  • Кукуруза консервированная — 6 ст.л.
  • Рис золотистый — 1/2 стакана
  • Свежий огурец средний — 1 шт.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Майонез — 2 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Как приготовить салат «Мечта» с красной рыбой

     

    1. Для начала сварите рис согласно инструкции на упаковке, остудите и выложите в салатник.
    2. Добавьте консервированную кукурузу.
    3. Вымойте, обсушите и нарежьте свежий огурец, желательно помельче.
    4. Яблочко очистите, удалите сердцевину и нарежьте как можно мельче.
    5. Крабовые палочки и красную рыбу нарежьте на маленькие кусочки.
    6. Заправьте майонезом, по желанию посолите, но не забывайте, что рыба соленая.

    Перемешайте и сразу подавайте на стол – салат «Мечта» готов.

     

    рейтинг: 5 из 5, голосовало 1