Салат «Свекольная жемчужина»: бюджетно, но так по праздничному

Салат «Свекольная жемчужина»: бюджетно, но так по праздничному

 

Даже из свеклы можно приготовить вкусный и красивый салат к праздничному столу. В нем не будет дорогих продуктов, но вкус от этого совершенно не пострадает. Салат получается яркий, ароматный и просто потрясающе аппетитно выглядит.

Необходимые продукты

  • 1 килограмм свеклы
  • 300 грамм чернослива
  • 200 грамм грецких орехов
  • 100 грамм майонеза
  • 2 зубчика чеснока

Начинаем приготовление

  1. Свеклу отвариваем до готовности. очищаем и натираем на терке.
  2. Чеснок очищаем, пропускаем через пресс и смешиваем с майонезом. А потом добавляем к тертой свекле и все перемешиваем.
  3. Грецкие орехи очищаем от скорлупы. В черносливе делаем небольшой надрез и кладем в него кусочек грецкого ореха. Оставшийся чернослив нарезаем, а орехи рубим ножом.
  4. Берем салатник и выкладываем в него слой из свеклы, сверху делаем слой из грецкого ореха и чернослива. Затем снова свекла с майонезом. И украшаем салат фаршированным черносливом. А потом сразу же подаем к столу.

 

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1