Салат «Сытый муж» — готовим к празднику

Салат «Сытый муж» — готовим к празднику

 

Салат понравится каждому мужчине. Получается сытным, многокомпонентным и с большим количеством мяса. Он просто идеально подойдет к праздничному столу, в особенности на 23 февраля. Готовится салат очень просто и довольно быстро.

Необходимые продукты

  • 300 грамм говядины
  • 4 маринованных огурца
  • 200 грамм шампиньонов
  • 3 куриных яйца
  • 1 луковица
  • 100 грамм сыра
  • 50 грамм грецких орехов
  • растительное масло
  • соль, перец
  • майонез
  • Начинаем приготовление

    1. Мясо отвариваем до готовности, а потом нарезаем небольшими кусочками. Кладем в миску, добавляем майонез и перемешиваем. Выкладываем его первым слоем на блюдо.
    2. Грибы нарезаем небольшими кусочками. Лук чистим и нарезаем кубиком. В сковороду наливаем растительное масло и кладем лук, обжариваем до легкой золотистости и добавляем грибы, обжариваем все вместе до готовности, затем солим и перчим по вкусу.
    3. Маринованные огурцы натираем на терке.
    4. На мясо выкладываем слой из огурцов, смазываем майонезом.
    5. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и натираем на терке. Выкладываем следующим слоем на огурцы. Промазываем майонезом и выкладываем слой из жареных грибов. Его также смазываем майонезом.
    6. Орехи рубим мелкими кусочками и присыпаем слой из грибов. Смазываем майонезом и присыпаем тертым сыром.
    7. Салат  накрываем пленкой и ставим в холодильник пропитываться на 1,5-2 часа. А потом украшаем по своему вкусу и подаем к столу.

     

    рейтинг: 5 из 5, голосовало 1