Самый быстрый перекус с фаршем

Самый быстрый перекус с фаршем

 

Блюдо подойдет к завтраку или для перекуса в дороге. Готовится очень и очень просто. И довольно быстро. Вообще, блюдо легкое и понравится занятым хозяйкам, а также многодетным мамам. Блюдо можно давать детям для перекуса в дорогу, школу или на пикник. Получается оно не только сытным, но и вкусным.

Необходимые продукты

  • фарш — 300 гр
  • сыр — 100 гр
  • зеленый лук
  • сметана — 1 ст.л
  • горчица — 1 ч.л
  • соль, перец
  • куриное яйцо — 2 шт
  • молоко — 1 ст.л
  • тостерный хлеб — 10 шт
  • Начинаем приготовление

    1. Твердый сыр натираем на мелкой терке. Измельчаем зеленый лук.
    2. В чашку кладем фарш, добавляем к нему сыр, зеленый лук, сметану, горчицу, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
    3. Берем тостерный хлеб и отрезаем от него корочки, а потом тонко раскатываем скалкой.
    4. Берем один ломтик хлеба, раскладываем по нему начинку и накрываем вторым ломтиком. Слегка придавливаем, чтобы начинка склеилась. Таким образом поступаем с каждым кусочком.
    5. Разогреваем сковороду с растительным маслом.В миску вбиваем яйца и добавляем молоко с солью. Вилочкой немного взбалтываем до однородности.
    6. Получившийся бутерброд окунаем в яйцо и кладем на сковороду. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
    7. Получившиеся бутерброды перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. И ставим в духовку, разогретую до 180 градусо. Выпекаем 10-15 минут. Через отведенное время сендвичи готовы, можно подавать к столу.

     

    рейтинг: 5 из 5, голосовало 1