Шикарный салат «Негреско». Достоен праздничного стола!

Шикарный салат «Негреско». Достоен праздничного стола!

Салат с необычным, оригинальным вкусом – здесь присутствует чернослив и орехи куриное мясо и сыр.

Получается необычно, но очень вкусно.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— мясо куриное, 300 г;

— огурец свежий, 150 г;

— чернослив и сыр по 200 г;

— орехи грецкие, 80 г;

— яйца варенные, 3 шт;

— соль, перец;

— майонез, 100 г.

Процесс приготовления

Салат будем формировать слоями в  кольце.

Отвариваем мясо в воде с солью и специями, остужаем и режем кусочками.

Выкладываем слой мяса и делаем сеточку из майонеза.

Чернослив выбираем мягкий и режем соломкой. Выкладываем на мясо и делаем сеточку из майонеза.

Измельчаем на кусочки грецкие орехи и посыпаем чернослив.

Трем на крупной терке сыр и выкладываем на орехи, делаем сеточку из майонеза.

Трем огурец на крупной терке и выкладываем массу на сыр, сеточка из майонеза.

Посыпаем огурцы белком, сеточка из майонеза и посыпаем салат желтками.

Ставим салат в холодильник на несколько часов.

 

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1