Сосиски в лаваше с картофельно-сырной шубкой

Сосиски в лаваше с картофельно-сырной шубкой

Состав:

Лаваш – 2 шт. 

Картофельное пюре – 200 гр.

Сосиски – 6 шт.

Сыр твердый – 100 гр.

Процесс:

Отварить несколько картофелин в подсоленной воде, а затем разомнуть в пюре со сливочным маслом.

Лаваш порезать на прямоугольники шириной равной длине сосиски и длиной примерно 20 см.

На первый кусок лаваша намазать картофельное пюре тонким слоем, сверху присыпать сыром, натертым на мелкой терке.

С одного края положить сосиску, завернуть лаваш вместе с начинкой в рулет.

Обжарить сосиски в лаваше на сковороде со всех сторон до золотистого цвета.

 

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1