
Сытный и очень вкусный салат! На зеленых листьях этот салат смотрится шикарно! Время приготовления — всего 20 минут. Это настоящая находка для современной деловой и вечно спешащей женщины.
Необходимые ингредиенты
мясо телятина — 300 г,
кукуруза — 1 банка,
болгарский перец — 2 шт.,
масло оливковое — 2 ст.л.,
соевый соус — 2 ст.л.,
укроп — 1 пучок,
мёд жидкий — 1 ст.л.,
соль (по вкусу).
Как приготовить сытный мясной салат из трех ингредиентов
Нарезанное тонкими полосками мясо раскладываем на разделочной доске. Прикрываем его пищевой плёнкой и слегка отбиваем.
Затем выкладываем мясо на сковороду и обжариваем его в оливковом масле, до того момента пока мясо не подрумянится.
Режем болгарский перец тоненькой соломкой и выкладываем к мясу на сковороду. Обжариваем всё вместе ещё 2-3 минуты. По вкусу солим и при желании можем добавить специи. Хорошо перемешиваем и выкладываем в салатник. Теперь нужно дать ему остыть.
Для заправки необходимо смешать жидкий мед с соевым соусом и рубленым укропом.
Остывшее мясо с перцем заливаем заправкой. Добавляем кукурузу, предварительно слив с нее жидкость. Снова хорошо перемешиваем и блюдо готово!