Сытный мясной салат за 20 минут: покорит любого гурмана

Сытный мясной салат за 20 минут: покорит любого гурмана

Сытный и очень вкусный салат! На зеленых листьях этот салат смотрится шикарно! Время приготовления — всего 20 минут. Это настоящая находка для современной деловой и вечно спешащей женщины.

 

Необходимые ингредиенты

 

мясо телятина — 300 г,

кукуруза — 1 банка,

болгарский перец — 2 шт.,

масло оливковое — 2 ст.л.,

соевый соус  — 2 ст.л.,

укроп — 1 пучок,

мёд жидкий — 1 ст.л.,

соль (по вкусу).

 

Как приготовить сытный мясной салат из трех ингредиентов

 

Нарезанное тонкими полосками мясо раскладываем на разделочной доске. Прикрываем его пищевой плёнкой и слегка отбиваем.

Затем выкладываем мясо на сковороду и обжариваем его в оливковом масле, до того момента пока мясо не подрумянится.

Режем болгарский перец тоненькой соломкой и выкладываем к мясу на сковороду. Обжариваем всё вместе ещё 2-3 минуты. По вкусу солим и при желании можем добавить специи. Хорошо перемешиваем и выкладываем в салатник. Теперь нужно дать ему остыть.

 Для заправки необходимо смешать жидкий мед с соевым соусом и рубленым укропом.

Остывшее мясо с перцем заливаем заправкой. Добавляем кукурузу, предварительно слив с нее жидкость. Снова хорошо перемешиваем и блюдо готово!

рейтинг: 5 из 5, голосовало 1