Восхитительный салат Бесконечная любовь

Восхитительный салат Бесконечная любовь

Предлагаю вам рецепт не только красивого, но и очень вкусного салата. Он идеально подойдет к любому праздничному столу. В нем есть и мясо, и овощи. В общем все то, что нравится многим в салате. А еще в нем есть орешки, которые придают блюду легкую хрустящую нотку.

Необходимые продукты

  • 2 куриных филе
  • 1 луковица
  • 4 куриных яйца
  • 2 огурца
  • 100 грамм майонеза
  • 2 моркови
  • 30 грамм грецких орехов
  • пучок зеленого лука
  • соль, перец по вкусу
  • Начинаем приготовление

    1. Куриное филе отвариваем заранее и оставляем в бульоне до полного остывания.
    2. Морковь отвариваем до мягкости.
    3. Лук чистим, нарезаем мелкими кусочками и кладем на сковороду. Обжариваем до золотистого цвета.
    4. Разбираем мясо на волокна и добавляем лук, перемешиваем. Получившуюся смесь выкладываем в виде первого слоя салата.
    5. Измельчаем грецкие орехи. Выкладываем их сверху на мясо и смазываем майонезом.
    6. Отварную морковь натираем на терке, кладем сверху на орехи, солим и смазываем майонезом.
    7. Нарезаем небольшими кусочками зеленый лук и свежий огурец. Кладем в чашку, добавляем майонез и перемешиваем. Получившуюся массу выкладываем следующим слоем на морковь.
    8. Яйца делим на желтки и белки. Желтки натираем и выкладываем на слой лука с огурцом. Смазываем майонезом и выкладываем слой из тертого белка.
    9. Получившийся салат отправляем в холодильник настаиваться на 1 час.
    10. Готовый салат украшаем по своему вкусу и подаем к столу.
    рейтинг: 5 из 5, голосовало 1